摘要：礦泉水和自來水有什么區(qū)別礦泉水 是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w。根據(jù)身體狀況及地區(qū)飲用水的差異，選用合適的礦泉水飲用，可以起到補(bǔ)充礦物質(zhì)，特別是微量元素的作用。盛夏季節(jié)飲用礦泉水補(bǔ)充因出汗流失的礦物質(zhì)，是有效手段。 自來水 是指通過自來水處
礦泉水和自來水有什么區(qū)別
礦泉水 是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w。根據(jù)身體狀況及地區(qū)飲用水的差異，選用合適的礦泉水飲用，可以起到補(bǔ)充礦物質(zhì)，特別是微量元素的作用。盛夏季節(jié)飲用礦泉水補(bǔ)充因出汗流失的礦物質(zhì)，是有效手段。 自來水 是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。它主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水。并經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程，最后通過配水泵站輸送到各個(gè)用戶。 由自來水廠按照《國家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》處理后，用機(jī)泵通過輸配水管道供給用戶使用。----礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養(yǎng)的健康之水，能給人帶來生命和活力。我國對飲用天然礦泉水的定義是：從地下深處自然涌出的或人工發(fā)掘的、未受污染的地下礦水，含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成份、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。70年代以后，天然礦泉水成為世界飲料消費(fèi)的主流；中國礦泉水業(yè)始于80年代中后期，迄今已有10余年的歷史。 ----純凈水最早源于"太空水"，即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水，這種水被用于商業(yè)開發(fā)后，增加了一些工序，但在去除細(xì)菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時(shí)，也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì)，長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏，引起疾病，絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。 ----在國外，礦泉水是奢侈品，價(jià)格數(shù)倍于純凈水；在國內(nèi)，礦泉水、純凈水卻毫無價(jià)格和檔次之別。就是在價(jià)格毫無差別的情況下，礦泉水還是競爭不過純凈水，國內(nèi)幾大優(yōu)質(zhì)礦泉水企業(yè)一家也沒有做大，而純凈水企業(yè)卻風(fēng)生水起，扶搖直上。1994年才在國內(nèi)興起的純凈水，現(xiàn)在卻雄居飲用水業(yè)霸主地位，后來居上了。 但是，礦泉水并不是萬能水 礦泉水與自來水主要區(qū)別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應(yīng)有針對性，缺什么補(bǔ)什么最好。例如，有缺鋅癥的兒童飲用高鋅礦泉水就會有益處。反之，如果不缺鋅，飲食中的鋅供給又很充足，就沒有必要飲用這種礦泉水。礦物質(zhì)和微量元素長期過多地沉積在人體，可能會引發(fā)某種疾病，最常見的就是腎結(jié)石。 目前，礦泉水消費(fèi)者普遍具有盲目性，沒有搞清楚每種礦泉水的成分并不相同，保健作用也不相同，并不是每個(gè)人都適宜飲用礦泉水，而是將礦泉水當(dāng)成普通解渴飲料去喝。有些人甚至將礦泉水代替自來水飲用，盲目認(rèn)為礦泉水比自來水好。如果常年飲用，將會對健康造成不利影響1、超純水（常稱純凈水）：是美國科技界為了研制超純材料，應(yīng)用反滲透技術(shù)或超臨界精細(xì)技術(shù)來制造的水．這種水中幾乎沒有什么雜質(zhì)，更沒有細(xì)菌、病毒、含氯二惡英等有機(jī)物．隨著制備用的反滲透膜結(jié)構(gòu)的不同，有弱酸性超純水也有中性超純水．美國、西歐、日本等國從來沒有把超純水納入到飲用水范圍內(nèi)，只是偶而喝一下，每一個(gè)人一年平均喝純凈水不到 20 加倫．而我國已有上萬家生產(chǎn)這種超純水，從美國引進(jìn)上萬套的反滲透設(shè)備，成了世界上最大的反滲透設(shè)備的客戶．純凈水對人有什么生態(tài)效應(yīng)有待進(jìn)一步考察，但有一點(diǎn)值得特別注意到，這種水分子的極度串聯(lián)和線團(tuán)化結(jié)構(gòu)，不易通過細(xì)胞膜，使細(xì)胞膜兩側(cè)引起嚴(yán)重的濃差電位，致使膜內(nèi)可通過膜壁的那些細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的電離型離子的逆向滲透到細(xì)胞膜外側(cè)的純凈水線團(tuán)中，致使身體內(nèi)有益的生命相關(guān)元素向體外流失．有些敏感的人感覺越喝越不解渴，越想喝，長久下來感覺無力，對正在成長的小孩們有比較突出的副作用． 2、富氧水（加氧的純凈水），這也是美國醫(yī)學(xué)科學(xué)界為了研究生物細(xì)胞的厭氧和好氧性而用的醫(yī)學(xué)研究用水．現(xiàn)在據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)國內(nèi)有 200 多家在生產(chǎn)純凈水的同時(shí)生產(chǎn)富氧水．這種水中確實(shí)有氧分子．讓人喝進(jìn)胃之后，通過胃絨毛細(xì)胞膜，直拉進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，期望與血液中的生態(tài)氧一樣，讓細(xì)胞內(nèi)線粒體用來分解各種營養(yǎng)物，“生產(chǎn)”生物能量．但是與愿望相反，線粒體本身將從新鮮血液所得到的 95% 生態(tài)氧用來“燒掉”葡萄糖等轉(zhuǎn)化成熱能，而 5% 的生態(tài)氧化轉(zhuǎn)化成氧氣分子并吸收一個(gè)電子，成為對人類生命最可怕的超氧自由基，其電荷半徑很小，有很大的強(qiáng)負(fù)荷標(biāo)度值，破壞細(xì)胞的正常分裂作用，成為人類衰老的最重要的根源，在這種情況下人為地引進(jìn)氧分子，將引起什么樣的生態(tài)效果值得深思． 3、酸堿離子水：這是日本最先提出的方法，但是日本對這種水越來越冷淡了，因?yàn)閴A性水并沒有幫助消化，一方面引起了膽結(jié)石、腎結(jié)石等病癥，才知道無機(jī)堿性水促進(jìn)食物中各種金屬離子的沉淀聚集的事實(shí)，所以過分的無機(jī)堿性對生態(tài)并不是好的． 4、礦泉水：有兩種：一種是從地殼深處 1000－3000 米遠(yuǎn)古生態(tài)水流出的泉水；二是從地表溶巖流出的礦質(zhì)溶解水．前者是包含相當(dāng)量的第二、三、四類生命相關(guān)元素．后一種礦泉水中多少有一些礦質(zhì)．我國礦泉水的國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)函是世界頂級的，可以說包括了幾乎所的生命相關(guān)的第二、第三、第四、第六、第七類元素群．可是在批準(zhǔn)某種礦泉水生產(chǎn)許可證里，只要符合 Ca2＋、Mg2＋、Sr2＋等 2－3 個(gè)元素含量就可以．近年來礦泉水廠生產(chǎn)不少假礦泉水，難以區(qū)別真假． 5、城市管道水：這是我國城市人口主要飲用水來源．這幾年江河受嚴(yán)重的污染，使城市管道水的質(zhì)量大有下降之勢．其中最可怕的是為了消毒，用大量的氯氣或含氯漂白粉等，這些在殺菌的同時(shí)，帶來了游離氯對各種有機(jī)物的氯化作用．因此城管道水的水源是個(gè)最大問題，如果有像農(nóng)夫山泉這樣的水源就很好了． 6、磁化水：什么水都可以通過磁性處理得到高能態(tài)水是一個(gè)很大的誤解．大量的實(shí)驗(yàn)表明，水中沒有含 d 軌道的微磁矩絡(luò)合金屬離子（即生命動(dòng)力元素）的水經(jīng)過再強(qiáng)大的磁場也不能穩(wěn)定住水的高能態(tài)結(jié)構(gòu)． 7、人造礦溶水：近來許多學(xué)者紛紛都提出水中要有一些金屬離子，這本是很好的事情．但人造礦溶水的道路還是相當(dāng)艱難的．在這一過程中提出了回歸自然的水，這是值得采納的概念．因?yàn)樽匀唤绫旧順O為和諧、合理，人硬去破壞自然秩序總有一天受到自然界給予的懲罰．
礦泉水和自來水有什么區(qū)別
礦泉水 是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w。根據(jù)身體狀況及地區(qū)飲用水的差異，選用合適的礦泉水飲用，可以起到補(bǔ)充礦物質(zhì)，特別是微量元素的作用。盛夏季節(jié)飲用礦泉水補(bǔ)充因出汗流失的礦物質(zhì)，是有效手段。 自來水 是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。它主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水。并經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程，最后通過配水泵站輸送到各個(gè)用戶。 由自來水廠按照《國家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》處理后，用機(jī)泵通過輸配水管道供給用戶使用。----礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養(yǎng)的健康之水，能給人帶來生命和活力。我國對飲用天然礦泉水的定義是：從地下深處自然涌出的或人工發(fā)掘的、未受污染的地下礦水，含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成份、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。70年代以后，天然礦泉水成為世界飲料消費(fèi)的主流；中國礦泉水業(yè)始于80年代中后期，迄今已有10余年的歷史。 ----純凈水最早源于"太空水"，即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水，這種水被用于商業(yè)開發(fā)后，增加了一些工序，但在去除細(xì)菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時(shí)，也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì)，長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏，引起疾病，絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。 ----在國外，礦泉水是奢侈品，價(jià)格數(shù)倍于純凈水；在國內(nèi)，礦泉水、純凈水卻毫無價(jià)格和檔次之別。就是在價(jià)格毫無差別的情況下，礦泉水還是競爭不過純凈水，國內(nèi)幾大優(yōu)質(zhì)礦泉水企業(yè)一家也沒有做大，而純凈水企業(yè)卻風(fēng)生水起，扶搖直上。1994年才在國內(nèi)興起的純凈水，現(xiàn)在卻雄居飲用水業(yè)霸主地位，后來居上了。 但是，礦泉水并不是萬能水 礦泉水與自來水主要區(qū)別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應(yīng)有針對性，缺什么補(bǔ)什么最好。例如，有缺鋅癥的兒童飲用高鋅礦泉水就會有益處。反之，如果不缺鋅，飲食中的鋅供給又很充足，就沒有必要飲用這種礦泉水。礦物質(zhì)和微量元素長期過多地沉積在人體，可能會引發(fā)某種疾病，最常見的就是腎結(jié)石。 目前，礦泉水消費(fèi)者普遍具有盲目性，沒有搞清楚每種礦泉水的成分并不相同，保健作用也不相同，并不是每個(gè)人都適宜飲用礦泉水，而是將礦泉水當(dāng)成普通解渴飲料去喝。有些人甚至將礦泉水代替自來水飲用，盲目認(rèn)為礦泉水比自來水好。如果常年飲用，將會對健康造成不利影響1、超純水（常稱純凈水）：是美國科技界為了研制超純材料，應(yīng)用反滲透技術(shù)或超臨界精細(xì)技術(shù)來制造的水．這種水中幾乎沒有什么雜質(zhì)，更沒有細(xì)菌、病毒、含氯二惡英等有機(jī)物．隨著制備用的反滲透膜結(jié)構(gòu)的不同，有弱酸性超純水也有中性超純水．美國、西歐、日本等國從來沒有把超純水納入到飲用水范圍內(nèi)，只是偶而喝一下，每一個(gè)人一年平均喝純凈水不到 20 加倫．而我國已有上萬家生產(chǎn)這種超純水，從美國引進(jìn)上萬套的反滲透設(shè)備，成了世界上最大的反滲透設(shè)備的客戶．純凈水對人有什么生態(tài)效應(yīng)有待進(jìn)一步考察，但有一點(diǎn)值得特別注意到，這種水分子的極度串聯(lián)和線團(tuán)化結(jié)構(gòu)，不易通過細(xì)胞膜，使細(xì)胞膜兩側(cè)引起嚴(yán)重的濃差電位，致使膜內(nèi)可通過膜壁的那些細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的電離型離子的逆向滲透到細(xì)胞膜外側(cè)的純凈水線團(tuán)中，致使身體內(nèi)有益的生命相關(guān)元素向體外流失．有些敏感的人感覺越喝越不解渴，越想喝，長久下來感覺無力，對正在成長的小孩們有比較突出的副作用． 2、富氧水（加氧的純凈水），這也是美國醫(yī)學(xué)科學(xué)界為了研究生物細(xì)胞的厭氧和好氧性而用的醫(yī)學(xué)研究用水．現(xiàn)在據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)國內(nèi)有 200 多家在生產(chǎn)純凈水的同時(shí)生產(chǎn)富氧水．這種水中確實(shí)有氧分子．讓人喝進(jìn)胃之后，通過胃絨毛細(xì)胞膜，直拉進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，期望與血液中的生態(tài)氧一樣，讓細(xì)胞內(nèi)線粒體用來分解各種營養(yǎng)物，“生產(chǎn)”生物能量．但是與愿望相反，線粒體本身將從新鮮血液所得到的 95% 生態(tài)氧用來“燒掉”葡萄糖等轉(zhuǎn)化成熱能，而 5% 的生態(tài)氧化轉(zhuǎn)化成氧氣分子并吸收一個(gè)電子，成為對人類生命最可怕的超氧自由基，其電荷半徑很小，有很大的強(qiáng)負(fù)荷標(biāo)度值，破壞細(xì)胞的正常分裂作用，成為人類衰老的最重要的根源，在這種情況下人為地引進(jìn)氧分子，將引起什么樣的生態(tài)效果值得深思． 3、酸堿離子水：這是日本最先提出的方法，但是日本對這種水越來越冷淡了，因?yàn)閴A性水并沒有幫助消化，一方面引起了膽結(jié)石、腎結(jié)石等病癥，才知道無機(jī)堿性水促進(jìn)食物中各種金屬離子的沉淀聚集的事實(shí)，所以過分的無機(jī)堿性對生態(tài)并不是好的． 4、礦泉水：有兩種：一種是從地殼深處 1000－3000 米遠(yuǎn)古生態(tài)水流出的泉水；二是從地表溶巖流出的礦質(zhì)溶解水．前者是包含相當(dāng)量的第二、三、四類生命相關(guān)元素．后一種礦泉水中多少有一些礦質(zhì)．我國礦泉水的國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)函是世界頂級的，可以說包括了幾乎所的生命相關(guān)的第二、第三、第四、第六、第七類元素群．可是在批準(zhǔn)某種礦泉水生產(chǎn)許可證里，只要符合 Ca2＋、Mg2＋、Sr2＋等 2－3 個(gè)元素含量就可以．近年來礦泉水廠生產(chǎn)不少假礦泉水，難以區(qū)別真假． 5、城市管道水：這是我國城市人口主要飲用水來源．這幾年江河受嚴(yán)重的污染，使城市管道水的質(zhì)量大有下降之勢．其中最可怕的是為了消毒，用大量的氯氣或含氯漂白粉等，這些在殺菌的同時(shí)，帶來了游離氯對各種有機(jī)物的氯化作用．因此城管道水的水源是個(gè)最大問題，如果有像農(nóng)夫山泉這樣的水源就很好了． 6、磁化水：什么水都可以通過磁性處理得到高能態(tài)水是一個(gè)很大的誤解．大量的實(shí)驗(yàn)表明，水中沒有含 d 軌道的微磁矩絡(luò)合金屬離子（即生命動(dòng)力元素）的水經(jīng)過再強(qiáng)大的磁場也不能穩(wěn)定住水的高能態(tài)結(jié)構(gòu)． 7、人造礦溶水：近來許多學(xué)者紛紛都提出水中要有一些金屬離子，這本是很好的事情．但人造礦溶水的道路還是相當(dāng)艱難的．在這一過程中提出了回歸自然的水，這是值得采納的概念．因?yàn)樽匀唤绫旧順O為和諧、合理，人硬去破壞自然秩序總有一天受到自然界給予的懲罰．
